Köfte patatesi birçoğumuz severiz ama patatesi kızartmak ,köfteyi kızartmak biraz zor gelir.İşte pratik bir yöntemle köfte patates tarifi.
Malzemeler:
-yarım kg patates,
-250 g orta yağlı kıyma,
-1 avuç kadar arpacık soğan,
-tuz,karabiber,pul biber
-2-3 yemek kaşığı zeytinyağı,
-1 adet fırın poşeti
Yapılışı:
-Patatesleri iri iri doğrayalım.Arpacık soğanları soyup ekleyelim.
-Kıymayı karabiber ve tuz ile iyice yoğurup köfte şeklini verelim.
-Patatesi,soğanı,köfteyi ve zeytinyağı ekleyip fırın poşetine koyuyoruz.
-Fırında 180 derecede 30-45 dakika arası pişiriyoruz.
Piştikten sonra servis yapacağımız kaba alıp üzerine pul biber serpip servis ediyoruz.
Afiyet olsun
ellerine sağlık canım lezzetli görünüyor :)
YanıtlaSilSüperrr,köfteyi poşette pişirmeyi hiç düşünmemiştim.İyi fifkir,denemek lazım..ellerine sağlık..
YanıtlaSil